호박벌의 지식 탐험

안녕하세요! 👋 최근 커피값이 많이 올랐다는 걸 느끼시나요? 오늘은 그 이유를 살펴보려고 해요.

역사적인 가격 상승 📈

2024년 1월 30일, 뉴욕 ICE 선물거래소에서 아라비카 원두 가격이 역대 최고치를 기록했어요. 1톤에 무려 8,232달러! 1년 전과 비교하면 92%나 올랐답니다. 스타벅스를 비롯한 커피 체인점들이 가격을 인상한 이유가 바로 여기에 있어요.

첫 번째 원인: 까다로운 날씨 ☀️

커피나무는 정말 예민한 식물이에요. 15~25도의 온도와 적당한 강수량이 필요하죠. 전 세계 커피의 절반 이상을 생산하는 브라질과 베트남에서 가뭄과 무더위로 인해 생산량이 20% 이상 감소했어요.

두 번째 원인: 두리안의 인기 🍈

놀랍게도 두리안이 커피 가격 상승의 한 원인이 되었어요! 중국에서 두리안이 부의 상징으로 자리잡으면서, 베트남 농가들이 커피 대신 두리안 재배로 전환하고 있거든요.

재미있는 사실은 기후변화로 베트남 고산지대의 기온이 올라가면서 두리안 재배가 가능해졌다는 거예요. 농가들의 수입이 5배나 증가했다고 하니, 이해가 되는 선택이죠? 🤔

앞으로의 전망 🔮

베트남의 커피 생산량은 이미 작년보다 12% 감소했고, 이러한 추세는 계속될 것으로 보여요. 우리가 마시는 커피 가격은 당분간 계속 오를 수 있다는 뜻이겠죠.

커피 애호가들에게는 아쉬운 소식이지만, 이것이 바로 기후변화가 우리의 일상에 미치는 영향을 보여주는 좋은 예시가 아닐까요? ☕️